年1月16日,主题为“聚一次会问一个好品一道菜获一个奖”的成都商报食尚大典年度榜单创意发布会在位于太古里的网红异域餐厅苏坦中东料理热闹举行。
发布会上,成都商报总结了并解读了年食品行业的几大关键词,展望,同时结合中东异域风情料理文化,创意发布了成都商报食尚大典年度榜单,也为划上圆满句号。
品中东风情特色饮品,聊行业动态,一场氛围轻松的行业聚会拉开帷幕。
快消行业关键词解读
1、食品极鲜
食品极鲜是消费升级下的“产物”,在消费者更加注重口味和食品安全的要求下,食品的新鲜程度及保鲜技术将是食品行业发展的新