经常食用的绿豆的营养价值都有哪些呢
饭菜讯 绿豆对于大家来说已经身体一种非常常见的一种豆类植物了,并且大豆的额用途也是非常广泛的,下面还是请我们的专家对经常食用的绿豆的营养价值都有哪些呢进行一下详细的介绍吧.
经常食用的绿豆的营养价值都有哪些呢?绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁.
绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;中医认为,红豆性平,味甘酸,无*,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解*、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗.
以上是专家对经常食用的绿豆的营养价值都有哪些呢的相关介绍,大家应该清楚的了解到绿豆的营养价值是非常高的,大家可以适当的吃一些大豆.希望大家能够适当的吃一些绿豆.祝大家能有一个健康的饮食.